最近の日替わりメニューで

注文率ほぼ100％！なのが…

『海の幸のカルパッチョ　サラダ　時価』

お魚イタリアンとしての名に恥じぬよう

当店はスーパーや回転ずしでは、

まず見ないようなお魚を仕入れる事があります。

そんな希少なお魚を使った一品！

しかも、サラダ仕立てにしてあるので、

お野菜もいっぱい採れます😏

罪悪感のないお料理ですよ〜😚

早いもので…

もう夏の食材が登場!

滋賀県産の稚鮎です

鮎らしい　スイカの香り

パスタに使われているセモリナ粉で

カラリと揚げます✨

口に入れば、ほろ苦い味

もう〜ビールでしょ🍺🍺🍺

チャンキー　ジンファンデル🍷

ジンファンデルはぶどうの品種ですが、

イタリアではプリミティーヴォ

私達も大好きな品種のワインです!

とっても果実味があり、

イタリア南のワインらしく、

パワフルなワインです。

飲みやすいので、ぜひ、

ワインに挑戦したい方にオススメの

１本です😚

本日は旬の寄島産シャコ

入荷してます!

昔は格安回転寿司でもお馴染みのネタでしたが、

あまりにも高級になってしまい

見なくなりましたね～😥

お客様でも、久しぶりに食べたって方が

多いです。

マリネして、前菜でお出ししてますよ～!

当店の赤ワイン部門

リピート率No.１!

フランコニア　入荷してます。

ワイン初めての方を虜にする

香りの強さ

味わいはぶどう🍇そのもの!

他のワインの名前は覚えて無いけど、

これだけは皆さん、覚えてくださってます👍✨