そろそろ今年も始めます。

『ひやしパスタ』

島根県産石見ポークのツナを赤みそ仕立てにしたものをベースにしております。

そこへパクチーを加え、独特の風味で豚の脂っぽさを和らげました。

仕上げに、ピリッと辛みの効いた山椒を少々

ちょっとエスニックな冷製パスタに仕上がりました！

今年も猛暑…

夏バテする前に、しっかり栄養補給しておくのが正しい対策らしいですよ！

最近「無いの？lと聞かれるアイスティー

当店にはありません🙇

なぜなら、市販のアイスティーには

ほぼ！香料が含まれているから。

ホットを冷やしても、色味が黒ずんでしまいます💦

できるだけ、お客様には安心できる物をご提供したい！

そんな思いで、取り扱っておりません。

どうぞ、ご理解ください。

ちょっと好き嫌いの分かれる食材

「仔羊（ラム）」

ホロホロッと崩れるぐらいよく煮込んで、

トマトソースのパスタに！

脂肪燃焼効果もあり、

美容にも良いラム肉🐏

ぜひ、ご賞味ください😊

ノンアルコール　ビールが

『アサヒゼロ』

に変更になります!

個人的に最もビールに近い味わいの

ノンアルコールだと思います👍

一度ビールを醸造して、

アルコールを抜いているからだとか。

CMを見た時、

「また〜誇大広告かぁ？」

と飲んでビックリ😲！

飲めない日にどーぞ😋

当店では国産、しかも地元　広島の地あさりという事で

使わせていただいていた濱本水産さんのあさり

宮島ムール貝もそろそろ本格的なシーズンになるので、

取り寄せを考えておりましたが

諸事情により使えなくなってしまいました…

（詳しくはニュースにて）

 地球環境の悪化による水産資源の減少…

いろいろ考えさせられるニュースです。