２月から当店でのお支払い方法が順次、

現金、各種クレジットカード、チェルカ　のみとなります。

あらかじめご了承ください。

※チェルカにおいてはこちらをご覧ください。

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イタリアの郷土ドルチェ

『ボネ』

焼き上がりました！

いわゆるチョコレートプリンです🍮

なんだか今週は

とんでもなく寒いようで

あったまるジビエ料理を

ご用意しております！

『いのしし角煮』

柔らかく炊き上げた、いのしし肉。

野性味溢れる味わいを、

赤ワインと一緒にいかがですか？

寒くてあまり進まないビール

そんな時はイタリア産クラフトビールはいかがですか？

香り良く、フルーティさの際立つ、

ゆっくり楽しみながら飲めるビールになっております。

飲食店専用ですので、ちょっとした体験にどうぞ！

富山産寒ブリのスモーク

どうですか？

この美味しそうな照り具合！

前菜のサラダにてご提供中😋

調理師学校の卒業制作で

寒ブリスモークのパスタ

作ったなぁ〜

当時は映えを意識しすぎるあまり、

ほうれん草のパスタ、

ビーツのパスタにノーマルパスタ。

3色の手打ちパスタを使い、

色がドギツすぎて食欲のわかないパスタでした（笑）

若かった〜🤣