お知らせ

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2024.09.23  21:56

家族の団らん

嬉しい出来事があったのでご報告!

 

小学生の男の子とご夫婦がご来店。

当店自慢のアクアパッツァをご注文され、

テーブルに持っていくと、その男の子が

「うわぁ~〜😍😍😍」と満面の笑顔!

料理人冥利に尽きる瞬間でした✨

 

こんな風に食事を楽しんでくださる方達には、

「飲食店をやっていて良かった😌」と

報われる思いです✨

 

このようなステキな方達に共通するのが…

「誰もスマホを触らない!」

 

当店の食事を楽しみ、

家族や連れの方との会話を楽しみ、

外食を楽しんでいらっしゃる😆

 

非日常の食事と言うワクワク!

取り戻してほしいなぁ😌

 

※写真のアクアパッツァは撮影用です🙇‍♂️

新イカ🦑
2024.09.20  15:30

新イカ🦑

今回の旬の食材は…

【愛媛産 新イカ】

 

ハリイカの子供です。

小さいので下処理がなかなか大変💦

柔らかいので、サッと煮込んで!

リゾットやパスタでご提供😊

 

イカ墨は美容にもよく、

疲労回復にも効果あり😏

 

 

フリッタータ🍳
2024.09.16  21:51

フリッタータ🍳

フリッタータとは…

イタリアの卵焼きです。

 

季節の野菜にチーズ🧀etc…

しっかり火を入れた硬めの卵焼き

 

冷めても美味しいので、前菜にピッタリ!

 

チケッティにて提供中😋

 

飲酒運転根絶宣言店です!
2024.09.12  15:27

飲酒運転根絶宣言店です!

今だに全国で飲酒運転による事故が

後を経ちません。

当店もワイン食堂としてできる事を💪

 

と言うわけでこの度、

『飲酒運転根絶宣言店』に登録させてもらいました!

 

お帰りの際は、代行やタクシーを

お呼びします🚖

大野あさり 使っています!
2024.09.09  12:50

大野あさり 使っています!

当店の使用するあさりは

廿日市の大野あさり

 

とても濃厚な味わいのあさりです✨

(時期によって、北海道や三重など

国産にこだわって仕入れてます)

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