お知らせ
2024.09.23 21:56
家族の団らん
嬉しい出来事があったのでご報告!
小学生の男の子とご夫婦がご来店。
当店自慢のアクアパッツァをご注文され、
テーブルに持っていくと、その男の子が
「うわぁ~〜😍😍😍」と満面の笑顔!
料理人冥利に尽きる瞬間でした✨
こんな風に食事を楽しんでくださる方達には、
「飲食店をやっていて良かった😌」と
報われる思いです✨
このようなステキな方達に共通するのが…
「誰もスマホを触らない!」
当店の食事を楽しみ、
家族や連れの方との会話を楽しみ、
外食を楽しんでいらっしゃる😆
非日常の食事と言うワクワク!
取り戻してほしいなぁ😌
※写真のアクアパッツァは撮影用です🙇♂️
2024.09.20 15:30
新イカ🦑
今回の旬の食材は…
【愛媛産 新イカ】
ハリイカの子供です。
小さいので下処理がなかなか大変💦
柔らかいので、サッと煮込んで!
リゾットやパスタでご提供😊
イカ墨は美容にもよく、
疲労回復にも効果あり😏
2024.09.16 21:51
フリッタータ🍳
フリッタータとは…
イタリアの卵焼きです。
季節の野菜にチーズ🧀etc…
しっかり火を入れた硬めの卵焼き
冷めても美味しいので、前菜にピッタリ!
チケッティにて提供中😋
2024.09.12 15:27
飲酒運転根絶宣言店です!
今だに全国で飲酒運転による事故が
後を経ちません。
当店もワイン食堂としてできる事を💪
と言うわけでこの度、
『飲酒運転根絶宣言店』に登録させてもらいました!
お帰りの際は、代行やタクシーを
お呼びします🚖
2024.09.09 12:50
大野あさり 使っています!
当店の使用するあさりは
廿日市の大野あさり
とても濃厚な味わいのあさりです✨
(時期によって、北海道や三重など
国産にこだわって仕入れてます)