お知らせ

いわし
2026.05.24  15:09

いわし

今年はいいイワシが入荷しております。

脂のりのりのイワシを丁寧に下ごしらえ。

ビネガーとオリーブオイルでマリネしております。

 

ご提供時はさっと炙って香ばしさをプラス!

自慢の樽生ワインと一緒にどうぞ!

ゼッポリーニ
2026.05.20  20:00

ゼッポリーニ

ナポリのスナックフード

『ゼッポリーニ』

風味豊かな香川産あおさのりを

練り込んだ揚げパンです。

ピッツァ生地がベースなので、外はカリッと、

中はもっちり

 

と言うことは…

ビールにぴったり!

 

ナポリのクラフトビールとご一緒に!

 

東広島西条のイタリアワイン食堂『ピアット チェルキオ』

山椒の実の下ごしらえ
2026.05.19  19:19

山椒の実の下ごしらえ

独特な爽やかな香りとピリッとした刺激。

この時期にせっせと下ごしらえ。

お魚料理のソースにしたり、

パスタのちょっとしたアクセントに使います!

営業スタイルの見直し
2026.05.16  20:30

営業スタイルの見直し

6月より試験的に日祝の営業時間を変更します。

 

少しゆっくりスタートの

15:00~20:30(最終入店)

 食材の状況により閉店時間は変更になる場合がございます。

 https://piatto-cerchio.com/free/cena

 

※火曜日から土曜日は従来通りの営業時間です。

 

休日のご褒美、明日からの活力に、

自慢の樽生ワインでの昼呑みにご利用ください!

 

 

ビスコッティ 焼き上がってます!
2026.05.15  22:24

ビスコッティ 焼き上がってます!

外カリッ!中サクッ!なイタリアンビスケット

 

デザートに添えてお出ししております😊

今回はココアを加えてビターな感じに

 

デザートワインに浸しながら食べるのが通だとか

 

自慢の樽生ワインの白にも合いますよ〜

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