ピンサとは…

ピッツァの語源にもなったイタリアのフード🇮🇹

（イタリアはピザではなく、ピッツァですよ！）

ちょっと前にヨーロッパで流行したらしいのですが、なぜかって？

見た目はピッツァそのもの

でもピッツァってカロリーが高い😱‼

そこでこのピンサには

米粉や、ライ麦粉が使われている為

カロリーが低い👍‼（食べ過ぎたら一緒ですが💦）

しかも触感も軽いのでとっても食べやすい😋

健康志向の人達に人気だそうです✨

数量限定！

しかもいつもあるわけではありませんよ～🤭

（生地の発酵に1日は必要なので）

あったらぜひ　ご賞味ください！

今回は旬のいちじくと生ハム

やまのまんなかださんのベビーリーフを使ったサラダ仕立て

本日は

タチウオのムニエル

ガスパチョソース🇪🇸

この暑い時期にピッタリな

さっぱり&ピリッと辛味🌶の効いたソースで

野菜をたっぷり使ってますので、

栄養補給にもどうぞ〜😋