当店は日本酒のご用意もあります！

ワンカップ酒と言えば、おっちゃんがくだ巻きながら

飲むイメージですが🥸笑

最近はこんなオシャレなワンカップもあるんです！

飲み終えたらカップは持ち帰って飾ってもいいですね～🌷

当店では

基本は通常より細めの

『スパゲッティーニ』を使用しております。

が、ソースや具材に合わせて

貝殻の形をしたものや

イモムシの形をしたパスタを

シェフの気分で！お出ししております🍝

時には、世界最小のパスタと言われる

『クスクス』も

ぜひご賞味ください😊

オススメの赤ワイン

「コメ」

個人的に強めの酸味と程よいタンニン

チーズやバターを使ったお魚料理にも

合います😋

コメ=こんなもん。いくらでも造れるよ！

って意味らしい😏

日本語に訳した人！

文字数合わんやないかーいって思ったの

私だけ？🤣

ピンサとは…

ピッツァの語源にもなったイタリアのフード🇮🇹

（イタリアはピザではなく、ピッツァですよ！）

ちょっと前にヨーロッパで流行したらしいのですが、なぜかって？

見た目はピッツァそのもの

でもピッツァってカロリーが高い😱‼

そこでこのピンサには

米粉や、ライ麦粉が使われている為

カロリーが低い👍‼（食べ過ぎたら一緒ですが💦）

しかも触感も軽いのでとっても食べやすい😋

健康志向の人達に人気だそうです✨

数量限定！

しかもいつもあるわけではありませんよ～🤭

（生地の発酵に1日は必要なので）

あったらぜひ　ご賞味ください！

今回は旬のいちじくと生ハム

やまのまんなかださんのベビーリーフを使ったサラダ仕立て

本日は

タチウオのムニエル

ガスパチョソース🇪🇸

この暑い時期にピッタリな

さっぱり&ピリッと辛味🌶の効いたソースで

野菜をたっぷり使ってますので、

栄養補給にもどうぞ〜😋