お知らせ

2024.10.25 14:38
牡蠣のシーズンになりました🦪
お待たせしました!
広島産カキのシーズンが始まりました😍
来年2月から3月ぐらいまでお楽しみいただけます。
しかし…今年もまだ身が小さい💦小さすぎる💦
当店の冬の人気料理「カキのムニエル」は
もう少しお待ちください🙇♂️


2024.10.23 18:11
お芋の季節🍠
お取引させてもらっているコビトファームさんから
季節のお芋が届きました🍂
里芋やすくなかぼちゃ🎃
オススメの調理方法を聞くと…蒸す‼️
一番味の損失の少ない最強の調理法
ほっくり、むっちり😋
塩とオリーブオイルだけでもOK🙆

2024.10.18 14:36
タラの白子
まだまだ暑いこの時期🥵
秋はいつ来るんだろ〜?って考えているこの頃。
冬の食材 「タラの白子」
入荷し始めました😅!
ガーリックバターでオーブン焼きに…
アクアパッツァに…
旬をお楽しみください✨

2024.10.02 16:08
価格について
平素よりピアット チェルキオをご利用いただき
誠にありがとうございます。
さて10月に入り、ニュースでも取り上げられているよう
様々な物がまた!さらに‼︎ 値上がりしております。
実のところ、仕入れ価格は毎月何かしらが上がっている状況です。
ランチも含め、市況の変動に合わせて価格改正をしていかなければならない事、
ご了承ください。
皆様の家計の厳しさも承知しております。
お願いばかりで、気軽にご利用してもらえる
イタリアン食堂と言えるのか?
葛藤する日々ですが、
どうぞご理解いただけるよう、お願い申し上げます。