お知らせ

カマス🐟
2023.09.29  16:48

カマス🐟

最近のメニューで人気なのが

『カマス』

秋🍂が旬のお魚です!

 

しかも当店の扱っている物は大きく、

食べごたえバツグン

脂ノリノリ🏄

 

ソースはベーコンとキノコの

カチャトーラ(猟師)風です

海の幸と山の幸のコラボレーション 

いかがですか?

新しいご縁🍆
2023.09.27  21:34

新しいご縁🍆

ひょんなことから

ありがたい事に、新しいご縁を頂きました〜✌️

志和の『kobitofarm』さん

 

季節の美味しい野菜を作っていらっしゃいます。

当店の色んなお料理に使われてますよ!

 

日本の食を支えてくださっている方々

本当にありがたい😌

ハリイカのスミ煮🦑
2023.09.25  15:07

ハリイカのスミ煮🦑

当店でも人気のイカスミ パスタ

シーズン到来!

 

瀬戸内産のお刺身でもいけるハリイカ🦑

鮮度抜群だからこそ、肝も一緒にコトコト🍲

イカが柔らか~くなるまで、しっかり炊いております😋

 

旬のものは美容と健康に🏋️

しかもイカスミにはタウリンが含まれているため

疲労回復にも効果あり😏

 

リゾット、パスタ抜きにもできますよ~

ワンカップ日本酒🍶
2023.09.20  17:27

ワンカップ日本酒🍶

当店は日本酒のご用意もあります!

 

ワンカップ酒と言えば、おっちゃんがくだ巻きながら

飲むイメージですが🥸笑

 

最近はこんなオシャレなワンカップもあるんです!

飲み終えたらカップは持ち帰って飾ってもいいですね~🌷

いろんなパスタ
2023.09.14  17:13

いろんなパスタ

当店では

基本は通常より細めの

『スパゲッティーニ』を使用しております。

 

が、ソースや具材に合わせて

貝殻の形をしたものや

イモムシの形をしたパスタを

シェフの気分で!お出ししております🍝

 

時には、世界最小のパスタと言われる

『クスクス』も

 

ぜひご賞味ください😊

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