お知らせ
2023.10.28 14:52
アミエビのパスタ🍝
毎年この時期に始まる
『アミエビのパスタ』
お好み焼きなんかに使われている
あの、干しエビなのですが…
ここはお魚イタリアンのチェルキオ!
フレッシュな岡山産のアミエビを使います😏
エビの旨味たっぷり!
ぜひソースも自家製フォカッチャで
拭ってください😋
期間が短く、例年11月いっぱいまでです✨
2023.10.19 14:16
温か〜いお料理はいかが?
そろそろ、そんな季節🍂
イタリアの『ボッリート』はいかがですか?
言うならば、おでん!
しかもお国柄お肉のおでんです。
あちらでは、すじ肉やら、豚やら、鶏やら、
色んなお肉をいっしょに炊いていきます。
当店はシンプルに
国産牛肉のほほ肉をコトコト柔らか〜く仕上げました🫕
ソースは定番のパセリで作ったグリーンソース、
もしくは、フランス産の粒マスタードを!
お好みでお召し上がりください!