お知らせ

バーチョ ローザ🌹
2025.02.18  15:44

バーチョ ローザ🌹

甘酸っぱく、バラの香りがするノンアル カクテルです。

『バーチョ ローザ』

日本語で、バラのキス💋

このしろのマリネ
2025.02.13  14:28

このしろのマリネ

淡路島産のこのしろが入荷したので、

赤ワインビネガーでマリネに。

前菜の一品でお出しします。

白ワインと一緒にどうぞ!

 

ちなみに、このしろは江戸前寿司の「こはだ」の呼び方が一般的みたいですね。

そして、この「このしろ」は戦国武将は食べるのを禁止されていたと言う逸話が…

焼いて食べると、「この城(しろ)を焼く」とか「この城(しろ)を喰う」に繋がる、

縁起の良いものでは無かったかららしいです😅

でも美味しい魚なので、庶民はしっかり食べていたみたいですよ!

お祝い 感謝申しあげます!
2025.02.08  22:37

お祝い 感謝申しあげます!

10周年のお祝いにたくさんのお花を💐

 

いつも良くしてもらって、尊敬する飲食店

「ひで」さん

 

数年ぶりにお越しいただいたH様

 

「HP見ました!」ってお祝いに来てくださったM様

皆様本当にありがとうございます😭

 

色ーーーんな事があった10年

報われたというか、支えていただけてた事に

改めて感謝です!

 

これからもっと、

皆様のよりどころとなるお店を目指して、

精進してまいります。

今後もどうぞピアット チェルキオを

よろしくお願いいたします!

春の訪れ🌸
2025.02.06  00:00

春の訪れ🌸

記録的な大寒波、真っ只中ですが🥶

春の食材が徐々に出回り始めてます!

 

兵庫産ホタルイカ

愛媛産のれそれ などなど

 

ひと足先に春の訪れ感じてください!

個人的には、すでに花粉症の症状がつらいです🤧

定休日変更になります
2025.02.04  00:00

火曜日 営業してます!

いつも当店をご利用いただきましてありがとうございます。

 

これまで毎週火曜日を定休日としてまいりましたが、

2月1日より毎週月曜日を定休日とさせていただくこととなりました。

なお、営業時間に変更はございません。

 

何かとご不便をおかけすることと存じますが、

今後ともよろしくお願いいたします 。

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