お知らせ

春色モクテル🌸
2024.03.09  22:31

春色モクテル🌸

さくらシロップを使った

ノンアルコールカクテルはいかが?

 

「チリエージョ」

日本語で桜🌸

後味にほのかなビター感

牡蠣のシーズン終了します🙇
2024.03.08  21:27

牡蠣のシーズン終了します🙇

今シーズンは猛暑のせいで

ちーーーさい牡蠣に悩まされましたが、

ようやくいつものサイズが入荷するように✨

 

しかし…今シーズン…終了します😭

食べ納めにぜひ!

自慢の牡蠣のムニエル🦪
どうぞ〜

時々お肉もあります🍖
2024.02.29  16:24

時々お肉もあります🍖

国産牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

 

隠し味にちょっとビターチョコレート

入れてます✌️

アンチョビの代わりは…
2024.02.22  21:57

アンチョビの代わりは…

「アンチョビ」

イワシから作られる、

いわばイタリアの魚介料理に合う!

うま味調味料です👍

 

これが、昨年イタリアでイワシが大不漁だったらしく、世界市場から無くなるという情報😱

 

お魚イタリアンの当店にとって、

店の存続に関わる一大事🔥

 

安心、安全な物を!って事で、

代わりに使えそうな、こちらを検討中です🤔

 

しかし…オリーブ、トマトetc

地球環境の悪化をものすごく肌で感じるようになりました😩

ヴェネチア🍷
2024.02.15  22:56

ヴェネチア🍷

芳醇な香り

豊かな果実味

 

生ハム

チーズ

パン

 

これ以上無い贅沢を

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