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お知らせ
2026.08.11 12:19
パンツァネッラ
さっぱりして栄養のあるものを
酸味のしっかり効いた
『パンツァネッラ』
もともとは古くなってカッチカチになったパンを食べる為のたサラダ
コビトファームさんの夏野菜に、
自家製の広島熟成鶏のスモークチキン。
当店のフォカッチャを混ぜて
3種のビネガー（ホワイトバルサミコ、赤ワインビネガー、シェリービネガー）でキリッと味付け
最初の一皿に白ワインとどうぞ！
