御贔屓にしてくださる常連さん。

いつも〆のグラッパまで堪能してくださいます。

そこで！より美味しく楽しんでいただけるよう

専用グラスを購入しました～！

より香りの豊かさを感じられ、

ディナーのフィナーレに最高！

アルコール度数はかなり高いので、ご注意

ちなみに…グラッパとは…

ワインを絞った後の「カス」を蒸留して作られたブランデー

もともとは、ワインなんて物は王様が飲むもので、

それを献上する農民たちは、一滴も飲めず。

なんとか自分たちも楽しめるお酒をってことで作られた、

いわば『貧乏人のお酒』でした。

今では、いいグラッパを作るために、わざとワインのうまみを絞らない、

高級なお酒になっちゃてるんですよね～

ディナーでお出ししているパン🥖

シェフ自家製のフォカッチャと

江田島souda!さんのパンの盛り合わせ

先日、souda!さんが来てくださり、

「お料理とパン、合いますね！」と

太鼓判を頂きました！

お料理と一緒に、ワインを片手に、ソースを拭って

ぜひご賞味ください！

パンの盛り合わせ　注文必須ですよ〜

本日もネットから予約したのですがというお客様がいらっしゃいましたが、

『オートリザーブ』といった当店は一切契約をしていないサイトからのご予約でした。

これらからご予約されても、当店には全く予約情報は入ってこないため、

予約できません‼（お席がない場合、入店できない場合があります。）

当店でネット予約ができるのは、公式ホームページの予約サイトのみです。

ご注意ください。

その他、「〜を見た」とご予約すればスムーズです。

といったグルメサイトがありますが、こちらも当店は無関係です。

駐車場の問い合わせが多いので、

のぼりを作成しました。

こちらのスペースをご利用ください！

ビル裏は住民の方の駐車場になります。

ぜったいに止めないでください！！

入口付近の灰皿を使って頂いておりましたが、

このコロナ禍の中、換気の為、扉を開ける事が多くなりました。

その度にタバコの匂いや煙が入ってくる事もあり、

この機会に完全に灰皿を撤去する事にしました。

よろしくお願いします！

店内は禁煙のままです！